我是都买现成的菜

就是可以放冷冻库的

例如好市多的乌骨鸡汤

佛跳墙 辣子鸡丁 红烧排骨等

我还买大润发的冷冻生干贝还有可以煎或炸的乾料海鲜捲干贝酥

鲍鱼块

但是决不买生鲜虾子

因为容易坏

到时后再买些青椒豆子等拌炒一下就可以上桌了

妈妈

我上星期天已经煮好8道菜有些是半成品

因为娘家妈妈不在了

奶奶行动也不便

所以我就先把年菜煮起来全冰冻起来

等初二回娘家时

再把那些菜拿出来解冻弄热就可以了

一些比较容易坏掉的菜

我先不煮就用保鲜盒先装起来

等初二时在拿出来煮就不会烂的很快了

我目前煮好了油饭烤鱼橙汁排骨人蔘鸡汤

焗烤甜椒的内馅猪脚红豆汤烫虾子

剩下的要来做炸蚵仔但是要现炸才好吃

所以我打算初二拿出来解冻再来炸

还有奶奶跟小宝贝要吃的排骨粥啦

给妈妈当作参考唷

(原作者于 2009-01-20 10:48:00 重新编辑过)